Qui sommes-nous?

Afrah Al Michewar, depuis sa création en XXX, s’affirme comme bien plus qu’un traiteur. Amoureux de la gastronomie Marocaine et de l’art de vivre, Ftah Nachit, jeune homme diplômé d’XXX, réalise l’acquisition de l’entreprise Afrah Al Michewar en DateXXX. Sa passion et son professionnalisme le poussent à passer en parallèle son CAP cuisinier, lui permettant ainsi de pouvoir s’impliquer dans son entreprise, du produit à l’assiette.


Notre cuisine généreuse et variée permet à l’entreprise de gagner la confiance des clients prestigieux comme l’Oréal,et aussi de fidéliser des particuliers qui font appel à Afrah Al Michewar pour tout type de célébrations (baptême, mariage, anniversaire .....).


Aujourd’hui Afrah Al Michewar avec 25 ans d'experiences C’est une aventure qui nous amène à développer et agréger de nombreux savoir-faire dans le métier de l‘événementiel : Traiteur, organisation d’événements et gestion d’espaces événementiels.nous sommes aussi différents, engagés, proches de vous et à votre écoute pour vous guider .Notre ambition est de vous apporter originalité et créativité pour marquer les esprits !

Notre engagement qualité

Egagement qualité
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Les passionnés que nous sommes ont pour philosophie de faire de votre événement un moment inoubliable. Notre engagement est de vous proposer des classiques de la gastronomie avec une touche d’originalité qui surprendra vos invités.

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Avec notre Chef, et son équipe expérimentent nous nous engageons dans une démarche de qualité et de fraîcheur, en privilégiant des produits de saison pour un plaisir gustatif assuré.

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Afrah Al Michewar, c’est également un investissement dans le développement durable, pour un futur plus beau ensemble.. Ces actions se traduisent par la mise en place d’une démarche responsable dans l’organisation et la production de tous vos événements.

Notre Laboratoire

RENCONTREZ L’ÉQUIPE

Nous sommes à votre écoute pour un renseignement, un conseil, un rendez-vous....

Nous sommes à votre écoute ..

Nos équipes vous accompagnent dans l’organisation de toutes vos réceptions privées et tout type de célébrations. sélection du lieu idéal,et nous vous accompagne et vous conseille dans la préparation. Nous imaginons l’impossible pour faire de votre réception et de vos événements professionnels un moment unique et inoubliable. Scénographie, décoration, conseil… Afrah Al Michewar s’est doté un laboratoire de production situé prés du Palais Royal. Plus d’espace, du matériel moderne et neuf, notre laboratoire intègre les dernières normes de decoration en termes d’hygiène et de sécurité. Et nous permet de garantir une traçabilité totale et un meilleur contrôle de la marchandise, ainsi que le respect de la chaîne du froid sur l’ensemble de la chaîne. Aux commandes, Dominique, notre chef, concocte chaque jour avec son équipe de bons petits plats.

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